- Temperature Control Good grills should offer consistent heat across the cooking surface, so look for features like adjustable burners or dampers.
Esistono vari tipi di telai per corone, realizzati in materiali diversi come metallo, plastica o paglia. La scelta del telaio dipende dallo stile che vuoi ottenere e dai materiali che intendi utilizzare. Un telaio di metallo è ideale per una corona moderna, mentre uno di paglia può essere perfetto per un look più tradizionale. Assicurati che il telaio sia della dimensione che desideri per la tua corona.
Installationen av en kallrökgenerator är relativt enkel. Du ansluter den till din grill eller rökapparat och fyller den med ditt val av spån eller pellets. Efter att ha tändt materialet producerar generatorn rök som sedan cirkulerar kring den mat som ska kallrökas. Detta kan vara allt från kött och fisk till grönsaker och ostar. För att uppnå bästa resultat rekommenderas det att röka maten under en längre tid—från några timmar upp till ett helt dygn beroende på råvaran och den önskade röksmaken.